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雜燴的意思
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雜燴
更新时间:2023-11-07 22:50:58
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拼音:zá huì
结构:雜(左右结构) 燴(左右结构)
词语解释
(1) 各种菜合在一起烩成的菜
例
素杂烩
英
mixed stew
(2) 比喻各种事物的集萃
英
stew
网络解释
“杂烩”是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,还有荤素相混的,一菜多样,琳琅满目,质地软、嫩、脆、滑,色、香、味俱美,无论官场或民间筵席饮宴,均是人们喜爱的美馔佳肴。
杂烩 (汉语词语)
杂烩 záhuì
(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
素杂烩
(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃
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