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蟹眼汤的意思
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蟹眼汤

更新时间:2023-11-08 00:30:17

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拼音：xiè yǎn tāng
结构：蟹(上下结构) 眼(左右结构) 汤(左右结构)

词语解释

指初沸的水。

引证解释

⒈ 指初沸的水。参见“蟹眼”。

引北魏贾思勰《齐民要术·蒋》：“《食经》云：‘藏菰法：好择之，以蟹眼汤煮之，盐薄洒，抑著燥器中。密涂稍用。’”
宋张元干《浣溪沙》词：“蟹眼汤深轻泛乳，龙涎灰暖细烘香。”
宋陆游《午睡》诗：“聊呼蟹眼汤，瀹我玉色尘。”

网络解释

  • 蟹眼汤是一个词语，指的是初沸的水。出自于北魏贾思勰的《齐民要术·蒋》。
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