烹调的意思

烹调

更新时间:2023-11-07 23:38:17

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拼音：pēng tiáo

结构：烹(上下结构) 调(左右结构)

词性：动词

近义词：烹饪

词语解释

(1) 烹煮调制菜蔬

例

烹调五味

英

cook

引证解释

⒈ 烹煮调制(食物)。

引《新唐书·后妃传上·韦皇后》：“光禄少卿杨均善烹调。”
宋陆游《种菜》诗：“菜把青青问药苗，豉香盐白自烹调。”
《孽海花》第三三回：“﹝郑姑姑﹞招集了她的心腹女门徒，有替她裁缝的，有替她烹调的，有替她奔走的。”
冰心《张嫂》：“老太太自己烹调，饭菜十分可口。”

网络解释

烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。

烹调造句

她的妈妈是一位烹调能手，能做出各种美味的菜肴。

我现在已基本掌握了烹调川菜的操作方法。

想成为经典，其色香味必为上乘，再经妙手烹调，方可作藏品，而本文所述即是藏品或尚未经烹调的佳品。

烹调的秘密很多，仿佛他苦心设计，要把你毒。

我们一起烹调，一起洗盘子。

把鱼羊放在一起烹调，味道能互补。

经过一段时间的求师访友，他不但开始热爱烹调事业，而且技艺也有显著提高。

烹调的技术大有讲究。

无论是烹调还是爱情，都用百分之百的负责态度对待，但是不要期求太多的回报。

烹调方法层出不穷，包括蒸炒炸汤泡等。

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